Fleurs comestibles


Vous connaissais la bourrache et son goût iodé, le pissenlit ou les fleurs de courgettes...

Voici un article très complet et précis détaillant les fleurs que l'on peut consommer. Leur usage peut être simplement décoratif, gustatif et aromatique, mais aussi aux propriétés médicinales.

Pour accéder à l'article complet, c'est ici
et là aussi 

Belle découverte gustative :)

Actualité/ Les estivales de la PERMACULTURE 2016

LES ESTIVALES DE LA PERMACULTURE REVIENNENT EN 2016 !

Comme les deux années précédentes, elles auront lieu sur le site historique des murs à pêches de Montreuil, les 25 et 26 juin 2016.
A cette occasion, vous pourrez découvrir, expérimenter la permaculture, système de conception agroécologique visant à maintenir et développer des écosystèmes humains et naturels.
Le collectif PermaMontreuil est d'ores et déjà à l'œuvre pour concocter un très beau programme pour ce festival, dont le fil rouge sera la biodiversité.

Stands d'association, ateliers, conférences, débats : de nombreuses activités vous seront proposées autour de ce thème et de la permaculture en général, dans un esprit de partage de connaissance et d'initiatives, et une ambiance toujours conviviale !

Si vous avez envie de participer à cet événement en proposant un atelier ou un stand, en participant à l’organisation et à la logistique, ou bien en donnant un coup de main durant le festival, visitez l’onglet Je veux aider.

J-4 : à vos recettes !


Et oui... 
ce message pour vous rappeler que nous nous retrouvons 
pour le traditionnel et convivial 
pique-nique des jardiniers de juin 2016
ce dimanche 19 juin .
L'occasion de cuisiner du bon et du naturel :)
Goûtons et partageons.

A dimanche, avec vos créations et spécialités salées/ sucrées.

Pique-nique des jardiniers

Durant l' été, nous nous retrouverons pour le  " Pique nique des jardiniers", en espérant un soleil éclatant et de bons fruits et légumes. Alors, commencez à sélectionner vos recettes sucrées et salées, et nous vous reparleront bientôt de la date à réserver !