Voici une petite sélection de variétés anciennes d'Ile de France à cultiver sans modération.
CHOUX :
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Milan d’Aubervilliers
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Milan des Vertus
HARICOTS :
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Chevrier
NAVETS :
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De Croissy
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De Freneuse
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De Montesson
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De Viarmes
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Des Vertus
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Marteau
TOMATES
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Améliorée de Montlhéry
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Grosse lisse trophy